Планирование в сфере туризма и гостеприимства

Обзор

Экология Количество модулей - . Преподователь - Наурызбаева Айгуль Наурызбаева Айгуль.

«Планирование в сфере туризма и гостеприимства» является формирование у студентов системы знаний основ методологии планирования сфере туризма и гостеприимства; развитие навыков формирования на основе принципов планирования программ развития туристской индустрии и гостеприимства.
Достижение поставленных целей требует решения следующих задач: изучение методов, подходов и существующих моделей планирования туристской деятельности и и гостеприимства; определение тенденций, особенностей в планировании туристской деятельности и гостеприимства; рассмотрение направлений оптимизации системы текущего и перспективного планирования в индустрии туризма и гостеприимства; исследование перспектив развития туризма и гостеприимства с учетом общественных, политических, социально-экономических процессов в стране и за рубежом.
на курсе вы получите знания:
• методологию планирования туристской деятельности и гостеприимства;
• основные принципы и инструменты оперативного и стратегического планирования предоставления услуг туристской деятельности и гостеприимства;
• систему планов, их содержание и взаимосвязь с развитием туристкой индустрии;
уметь:
• прогнозировать развитие туристской индустрии и гостеприимства;
• анализировать существующие модели планирования и оценки деятельности предприятия в сфере туризма и гостеприимства;
• определять перспективные направления развития туристской деятельности и гостеприимства;
владеть:
• методами планирования в индустрии туризма и гостеприимства;
• навыками формирования на основе принципов планирования программ развития туристской индустрии и гостеприимства.